麻雀历史源远流长，《麻雀斗室三决一》力图颠覆传统麻雀概念，设计出全新玩法，为麻雀注入新元素。薛家燕和BOB林盛斌将会带领“筒男索女”郑衍峰和戴祖仪游走港九新界，与市民大玩麻雀游戏，寻找各区麻雀高手。节目将会解构麻雀历史与冷知识，让观众全方面了解这项传统中国国粹，推广地道的麻雀文化。　　麻雀巡回赛　　主持将会乘坐流动麻雀车到十八区景点，例如油麻地果栏、中环街市、启德邮轮码头等等，与市民一同打麻雀，感受香港浓厚情怀。　　麻雀斗室　　为革新麻雀玩法，节目设计了一系列别开生面的挑战形式，包括任意转换、斗快食糊等等，并邀请多位热爱打麻雀的明星参与，让他们享受一场充满乐趣的麻雀比赛。　　麻雀五项全能　　节目将会邀请奇人异士，透过麻雀叠牌、甩牌、记牌等项目，进行记忆力、视力、手感、空间感等多项“能力大对决”，发掘香港的“最强大脑”！

　　缘来自咖啡2》正式启动！新一辑节目接受邀请的嘉宾将为全女班，继续跟马浚伟边叹咖啡，边谈心事。

　　为了让不同类型的香港音乐人展示非凡的实力与才华，由他们积极参与策划、制作的音乐竞技节目《演斗听》火热诞生。主持王梓轩会与DJ King分别担任两队队长，每集邀请不同音乐单位，伙拍驻场音乐人以自选主题即兴作曲、改编经典金曲等环节，进行多回合音乐「格斗」，每回合胜出的嘉宾还可获得「打歌」机会。陈洁灵、郭伟亮等资深音乐人则担任评判，为音乐战队的作品给予专业评价。观众欣赏节目的同时，也可感受玩音乐的乐趣...

　　《煮战》（英语：Cook War）是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日，逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播，并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。

　　疫情下无得飞，香港人实在心痒痒，好挂住日本啊！终于可以返「家乡」，可惜这些机会，只属于吴业坤和周奕玮(Jarvis)？坤哥、阿Jar化身「日本代办」，带着港人万般期盼的心情重游旧地。难得的久别重逢，观众挂念那边美丽的富士山、常去的拉面店与激安疯狂大血拼吗？两位日本达人决心抱着热情、热血，以无所不用其极的方式，替大家实践未了愿，还会透视当地疫情下的玩乐新常态，重拾一趟激情、温情、惊喜...

　　網上健康資訊，真假難分！　　「健康研究所」副所長黎諾懿、楊潮凱為了爭奪未來所長之位，聯同「護士助手」何沛珈和陳嘉慧，協助前來的嘉賓比拼一番，考考雙方對健康的認知。　　熱身小考驗測試嘉賓的身體狀況；再挑戰嘉賓對多種病症的了解，然後由專科醫生進一步講解相關疾病的知識。　　嘉賓們也會以味蕾找出蘊藏不同食療中的健康食材，並由營養師、中醫述說當中效用。　　觀眾透過節目認識大小病症，吸收醫療常識，從而遠離病魔，建立健康生活。

　　隨着新冠疫苗面世，大家彷彿看到黑暗盡頭的曙光。不過，香港開展疫苗接種計劃以來，發生數宗接種者離世事故，令市民擔心注射疫苗的安全性。　　有見及此，TVB製作特備節目，邀請曾祈殷、高永文、莫樹錦等專家到臨，解答大眾對打針的疑慮，也會就已投入接種的兩款疫苗提供更多資訊。　　節目亦請來已接種或未接種疫苗的老友記藝人，及曾任職護士等高危工作的藝員，對注射疫苗發表意見；還有不同行業代表前來，述說疫苗計劃對業界的影響。

　　配音比拼节目《好声好戏》播出后深受好评，同时引起观众对配音行业的兴趣。TVB与「大湾区共同家园青年公益基金」合办「好声好戏之声级学堂」配音课程，致力培训具潜力的新一代配音员。《声级学堂》会以真人骚形式直击课堂全程，首阶段的众多学员，由专业配音员亲自指导，传授配音基础知识。当中表现优秀的学员会进入第二阶段课程，透过重配戏剧、动画等片段，学以致用，及后还会接受声演考核，最终诞生三位最优秀的配音学员！

　　麦玲玲与Bob请来演艺界好友，以玄学角度倾尽最潮最爆最贴身话题，由艺人主角命选美命、考试运、攞奖运、横财运、点样嫁得好、驿马出差旅行、点睇吉凶宅、撞鬼经历、边个旺夫旺妻、生肖冲合、以至讨论怎样洞悉天机！

　　由方力申、郭子豪、张秀文和游嘉欣为常驻主持团。每集将会请来不同的TVB艺人参与录制，主持人与嘉宾须扮演各自的角色，在节目中大玩烧脑探案游戏，并根据案发现场所找到的蛛丝马迹和线索，找出真正的凶手。

　　異鄉人為圓夢離鄉別井，隻身來港打拼，箇中艱難絕非一般人能夠明白與體會。《尋找家香情》走訪多位著名的異鄉人，了解各人當初到港時，在全新環境下所遇到的挑戰。融入香港這個家的過程中，眾人又遇上甚麼好人好事？各人達成夢想之後，並沒忘記來港的初心，最終還選擇留在香港，和本地人攜手同心，並肩前行。除了為可愛香港貢獻自己引以為傲的一面之外，眾人也樂於將香港的美好事物傳揚，為這個新家作出回饋。

　　上辑《玩起来》带大家玩遍台湾花莲、台东、新竹，上山下海深度发掘新奇刺激的有趣玩意！系列新一辑由魅力主持梁凯晴、邵佩诗接力，继续引领观众探索宝岛其他城市的好食好玩去处。前赴台中、苗栗、司马库斯、宜兰，看看大自然的鬼斧神工，也感受当地原住民的人文风情。延续吃、玩之旅，搜罗最热门的网红打卡景点、户外刺激体验和私房秘境，再次痛快出发玩起来！

　　《明星运动会》（英语：TVB All Star Games），香港电视广播有限公司游戏节目，共四集，由翡翠台于2021年7月4日起连续三个周日晚上8时30分播出，压轴一集则定于7月20日（周二）晚上8时30分播映；而J2由6月28日起周一至五连续五晚播映《明星运动会前哨 战：Fight尽》，集中播映拳击赛事项目。由大会司仪钟志光、陈庭欣、朱凯婷、崔建邦；直击报道员戴祖仪、黄庭锋。此节目为2021年香港国际影视展推介综艺节目之一，内地观众可在埋堆堆APP上观看。

　　《輝哥為食遊》系列載譽歸來，「輝哥」吳錫輝曾任職副廣播處長，在多年工作生涯中認識不少藝人、名人。　　這次輝哥出盡人情牌，邀得吳鎮宇、米雪、張德蘭、羅家英、蔡一傑、宣萱、黎耀祥、鄭子誠和劉倩怡夫婦等擔任嘉賓。輝哥會按嘉賓的喜好精心挑選驚喜菜館之外，也有嘉實跟輝哥分享自己的私藏餐廳，互相交流美食心得。　　透過美食連繫，輝哥與老友們一邊講飲食一邊講人生。大家以閒話家常的形式訴說過往高低起跌，同來細味五味人生。

　　香港三十歲或以上的「單身一族」，根據2019年的統計，約每五位港人，就有一位是「單身」，這個社會現況值得關注。究竟是這些人選擇單身，抑或他們是被單身選擇的一群？《單對單》主持黎芷珊邀請不同的單身藝人，當中有人仍在努力尋覓另一半，有人因失婚而回復單身；也有人喪失至愛，要獨自生活。節目跟着嘉賓們一天的蹤跡，看看各人的單身日常，了解單身一族如何積極自強，繼續活出精彩豐盛的人生。

　　食物除了盛载色、香、味，对离开别井的人来说，还是一种对家乡的回忆，可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少，为了各自的梦想及生计来港打拼，究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽？在香港哪一处可找到家的味道？节目走访来自世界不同角落的异乡客，了解他们离乡别井的故事，谈谈香港的吸引力；再由这班居港朋友引领观众寻遍各区，找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」，亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。

　　在伦敦最火爆的餐厅一年中最忙碌的夜晚，魅力超凡的主厨安迪·琼斯努力寻求在个人与职业危机间维持平衡。

　　邁向牛年，祈盼萬象更新，如何趨吉避凶、運轉乾坤？　　薛家燕帶領林盛斌、馮盈盈、區永權、張秀文組成主持團隊，邀得堪輿學家李居明、李丞責、麥玲玲、陳定幫、楊皓雲坐鎮節目，全方位細談姻緣、財運、健康、姓名學、化小人等不同主題，讓觀眾快一步掌握牛年運勢。　　五位大師為黎耀祥、高海寧、湯洛雯、袁偉豪、張寶兒等星級嘉賓指點迷津，解答玄學疑難，預測流年運程。嘉賓們亦在「開運飯局」歡聚，品嚐應節菜式，由師傅拆解開運玄機。

　　《港湾起跑线》系列生活纪录片，由创作人陈少琪操刀，讲述10位在大湾区内地不同城市创业、工作、生活和学习的香港人的日常故事，借由他们的亲身经历给大家提供更多元的视角，对大湾区有更立体的认识。纪录片于2月28日起逢星期日22:30在香港的电视81台播出。

　　从第一宗新冠肺炎确诊个案至今，香港人一直同心抗疫！虽然经过逾五百日，港人仍要严守防疫措施，日常生活也受影响。但正因大家坚持不懈，本地的感染数字才可被压至较低水平。　　医护人员为了照顾病患，守在抗疫最前线。通宵达旦进行检测的检测员、回收垃圾的回收员，如何默默地贡献社会？有心人更主动向基层送暖，体现守望精神！陈展鹏、萧正楠、黄翠如、姚子羚、陈自瑶会担任节目主持，引领观众细味不同故事主角的抗疫经历与心声。